L'intera offerta è pensata e sviluppata grazie alla supervisione di STEFANO AIAZZI, che ne cura personalmente le fasi di produzione.
Quella nella pasticceria 2ESSE è, per questo giovane pasticciere artigiano, la naturale evoluzione dell'esperienza ventennale maturata nell'azienda di famiglia e messa a disposizione, oggi, in questa struttura interamente dedicata alla produzione di pasticceria fresca in tutte le sue declinazioni.